A volte, le apparenze ingannano. Lara si rende conto che il Commissario Manara non è poi così male, come commissario... e magari, prima o poi, glielo dirà.

Il Commissario Manara deve fare i conti con il suo superiore a causa dei suoi metodi investigativi sempre un po' fuori dalle righe. Ma, anche se minacciato che verrà spedito in un paesino sperduto in Sardegna, Manara difende le sue azioni e non si lascia intimidire.

Andando a chiedere spiegazioni, Flavia confesserà di aver commesso lei l'omicidio e di aver fatto di tutto per farsi scoprire: dalla rosa e biglietto vicino al corpo fino allo stesso veleno con cui la sorella si era tolta la vita.

L'indizio fondamentale si rivela essere il quadro che Caterina aveva portato qualche giorno prima. In quel ritratto l'uomo indossava un ciondolo che, a quanto racconta Ginevra, portava anche la sera che è stato ucciso.

Mentre osserviamo da vicino la preparazione di uno dei piatti storici di Gualtiero Marchesi, arriviamo alla fine del nostro viaggio attraverso il mondo e la tradizione della gastronomia italiana.

Hai mai visto un frigorifero vecchio di 56 anni? Sapevi che le pecore si usavano anche come giardinieri? Non perderti l'ultima parte del racconto affascinante della signora Giuseppina.

Le lettere ritrovate a casa del defunto sono lettere d'amore scritte da Serena, la figlia del notaio Castrucci, che era da tempo innamorata del ragazzo, ma non ricambiata.

Quando a Roma si andava a cavallo, Al Biondo Tevere c'era ed era pronto per accogliere: Pasolini, Elsa Morante, Bertolucci, Dolores Ibárruri Gómez detta la Pasionaria e tanti altri artisti e non.
La signora Giuseppina ci prende per mano e ci guida nel suo viaggio nel tempo.

Esce fuori un altro elemento importante per la risoluzione del caso, rappresentato dalle lettere che vengono ritrovate a casa di Poggiali. Lara li confronta con il biglietto trovato accanto al corpo morto.

"il cibo è cultura": cerchiamo di capire cosa significa esattamente questa frase.

Luca e Lara cercano di seguire la pista dell'avvelenamento. Si recano al funerale della vittima e osservando la folla i loro dubbi aumentano e sorgono nuovi sospetti.

Un posto speciale, pieno di atmosfera e con un panorama incantevole è Al Biondo Tevere, che ha ospitato attori, registi, poeti e pittori. Il tutto condito con un ottima cucina casereccia.

Lara decide di interrogare il medico legale, anche se quest'ultima era già stata sentita dal commissario. Manara lo scopre e decide di raccontarle che pista sta seguendo.

In una serata più malinconiche delle altre Lara si rifugia a dormire nel letto della zia, alla quale racconterà perché proprio non può sopportare Luca, tanto da essere intenzionata a chiedere il trasferimento.

Scudieri, il suonatore di grancassa della banda, è sospettato di centrare con l'omicidio di Poggiali. L'uomo, furioso per le insinuazioni del commissario, colpisce Toscani in faccia. Nel frattempo, Lara crede che Manara stia coprendo il medico legale.