Imma parla con Francesco Calenzano, detto Franco, di quando erano giovani. Ricordano cosa facevano e che musica ascoltavano. Poi Calenzano racconta di una particolare estate dell'ottantotto.

Marta e Andrea si ritrovano un momento da soli nella stanza di Andrea e lei non perde occasione per ricordargli di quando stavano insieme. Alla fine Marta chiede ad Andrea di non partire, ma perché lui dovrebbe farlo?

In questa seconda parte dedicata alla pasta, Marika spiega quali sono i tipi di pasta. Vediamo le principali caratteristiche della pasta fresca e della pasta secca, ma anche le loro differenze.

L'importatore della Jaguar all'inizio non voleva che un ladro guidasse le auto che lui vendeva, sarebbe stato negativo per l'immagine e così diffidò le sorelle Giussani. Da quel momento poi però molte cose sono cambiate e Diabolik oggi è richiesto per varie campagne.

Marioni viene rimproverato in modo affettuoso dalla collega ed ex compagna di scuola per il modo in cui tratta i ragazzi. Il maestro ha gli occhi della direttrice addosso, ma decide lo stesso di andare a fare due chiacchiere con Rosario.

La Testarossa è considerata la supercar per eccellenza. Per un breve periodo è stata la vettura di serie più veloce del mondo. Vediamo qualche caratteristica in questo video.

Calenzano comincia a raccontare a Imma in che rapporti era con Stella e come sono andate le cose con la ragazza. Mentre parla, emergono dettagli del passato.

Marta si mostra vulnerabile con Andrea. Racconta che con Roberto le cose non vanno bene e che molte volte avrebbe voluto chiamarlo. Andrea non crede a una parola e alla fine lei gli fa una proposta.

Questa volta vediamo con Marika con quali tipi di farina si fa la pasta, quali sono i più comuni e quali caratteristiche e valori nutrizionali hanno.

Questa parte riguarda il film che fu realizzato sulla storia di Diabolik. Non tutti furono soddisfatti, comprese le sorelle Giussani, ma a quei tempi bisognava rispettare certi standard internazionali.

Matteo è a cena con suo zio che gli ha preparato la sua specialità. I due si confrontano sulle relazioni e Matteo confida che gli piace una ragazza della scuola.

Proseguono i racconti sulla Ferrari Testa Rossa, in particolare sull'origine del nome. Vediamo anche come era la prima versione e per cosa venne utilizzata.

Calenzano finalmente racconta dettagliatamente come sono andate le cose quando ha dato il CD a Stella. Mentre l'atmosfera si stava scaldando, lo squillo del cellulare ha riportato l'uomo coi piedi per terra ma poi la situazione si è completamente ribaltata.

Cioni cerca di farsi raccontare da Andrea cosa è successo perchè pensa che si sia fatto fregare da Marta. Andrea invece si rivolge agli altri per chiedergli cosa hanno combinato.

Mentre Barbara si esercita al pianoforte, sua madre si ferma ad ascoltarla e a incoraggiarla. Madre e figlia concordano sul fatto che la ragazza ha trovato la giusta concentrazione.