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Adriano
Principiante - Intermedio
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Adriano è un ragazzo siciliano che ha un modo di parlare molto semplice e chiaro e per questo è facile capirlo. In questa serie di video Adriano ci racconta un po' della sua vita.

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Adriano - Pasta alla carbonara - Parte 1

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Italia siciliano

La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio e più in particolare di Roma, preparato con ingredienti "poveri" e dal gusto intenso.
Il tipo di pasta tradizionalmente più usato sono gli spaghetti, anche se si prestano bene altri tipi di pasta lunga o alcuni tipi di pasta corta.

Adriano - Pasta alla carbonara - Parte 2

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Italia siciliano

Gli ingredienti per preparare gli spaghetti alla carbonara per quattro persone sono:
500 gr di pasta, 300 gr di pancetta a cubetti, 4 uova intere, olio extra vergine, sale, pepe, parmigiano e prezzemolo.

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