Los Jams comienzan a preparar un pastel suave y esponjoso en el que la leche se sustituye por jugo de piña. ¿Será suficiente para superar el cheesecake de Davide?

Ha llegado el momento del desafío entre los Jams y Davide... ¿qué elegirán los clientes del bistró? ¿La tarta de piña de los Jams o la tarta de queso con frutos del bosque de Davide?

Los Jams preparan uno de los platos que había sugerido Stefano. Davide les da algunos consejos que les ayudarán a hacerlo mejor durante el concurso de cocina. Ahora los chicos tienen su lema y también un bonito amuleto de la suerte.

Joy se encuentra con Michelino, el hermanito de Max, que está leyendo un cómic. Poco después llega Ettore, quien con una excusa invita a Michelino y Joy a su casa.

Alice y Max hablan de la escuela y de las miradas dulces que Joy y Stefano se han estado intercambiando últimamente. Joy regresa a casa tarde, bastante conmocionada por lo que sucedió en la casa de Ettore.

Los equipos que participan en el concurso de cocina están listos para enfrentarse. Aunque Joy no está de humor, los Jams comienzan con fuerza, mientras que los miembros del equipo The Best tienen que hacer trampa para ayudar a ganar a la despótica Melissa, capitana de su equipo.

El director y la profesora prueban los platos de los cuatro equipos y dan las calificaciones: la prueba la ganan los Jams.