Après avoir cherché partout, Joy trouve Stefano qui s'était réfugié dans la bibliothèque. Joy parvient à le raisonner et il se laisse convaincre de faire quelques choses.

Dans cette dernière partie consacrée aux pronoms allocutifs, Marika explique l'origine du "Voi" et comment il est utilisé. À la fin, elle fait également un récapitulatif de toutes les formes vues jusqu'ici pour clarifier tous les doutes.

Quand Joy s'enferme dans sa chambre, sa mère la rejoint pour comprendre ce qui se passe. À ce moment-là, Max appelle pour prévenir que Stefano s'est enfui, et la jeune fille se précipite au parc pour rencontrer les autres et décider de la marche à suivre.

Dans l'épreuve des plats principaux, avec un rebondissement, les Jams glissent à la troisième place. Il ne restait que le défi des desserts, mais la finale n'est pas encore compromise s'ils parviennent à remonter dans le classement.

Alice demande à Joy d'essayer de parler à Stefano puisqu'elle l'aime bien, mais il ne répond plus aux messages. Lors du concours, les jeunes s'occupent d'un plat principal, et à la fin, les Jams présenteront un pain de viande.

Pendant le cours sur les plats principaux, Joy semble très distraite et Alice pense que c'est à cause de Stefano. Les Jams semblent être vraiment dans le pétrin maintenant que même Max ne s'est pas présenté.

Joy a reçu la confirmation de Stefano qu'il ne veut plus participer au concours. En classe, le professeur rend les devoirs et félicite tous les élèves. À la grande surprise de tous, même Max a obtenu la moyenne pleine.

Après la décision de Stefano de quitter les Jams, il y a un risque que les jeunes perdent la finale du concours. Alice est agitée, mais Max essaie de la calmer en lui disant que tout ira bien.

Les célébrations pour l'anniversaire de Mariolina sont en cours, mais le gâteau qu'Angela doit apporter semble être en retard, alors elle va voir ce qui se passe.

René Arnoux vante les caractéristiques de conduite de la Testarossa et affirme qu'elle est facile à conduire. Cependant, à un certain moment, la Bianchina, construite par Auto Bianchi, a également été présentée et a connu un énorme succès.

Imma interroge l'esthéticienne qui avait fait des soins à Stella peu de temps avant son décès. Elle suit une piste, mais les éléments probants manquent.

Imma et Calogiuri rencontrent De Nardis qui soutient ne jamais avoir conclu de négociation avec Stella. Calogiuti reçoit des informations, il emmène Imma dans une grotte des alentours à la recherche de Stacchio.

C'est en parlant à sa mère qu'Imma découvre l'identité de Peppino Pez Pez. Imma et Diana analysent les diapositives et comprennent la dynamique qui s'était instaurée entre Stella et De Nardis.

La femme de Mattioli est bouleversée et raconte tout ce qu'elle sait au commissaire. Elle fournit également une indication précise de l'endroit où trouver l'infirmière de son mari.

Un nœud se dénoue enfin et certaines hypothèses se concrétisent, mais il reste encore des points à éclaircir et Gaetano en discute avec Sonia pendant le dîner. Cependant, une pensée occupe beaucoup l'esprit de Gaetano.