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Yabla Italien
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Ricette bimbi - Tris di verdure Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Sofia et Edoardo nous montrent comment préparer les légumes frits, comme les enfants les aiment. Bien évidemment, la maman est toujours présente pour les aider. Vidéo mise à disposition par uChefpuntoit

Milena - al supermercato Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie Lucano

Apprenez à faire vos courses comme les Italiens, achetez du bon vin, choisissez les produits de tous les jours adaptés à toutes les recettes et à toute la famille : les œufs, le sucre, le lait...

Cucinare il pesce - Filetto di branzino alla griglia

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Italie

Apprenons avec Elisa Degan et Gianna Mantovan à cuisiner des filets de bar sur le gril. Un met très simple, facile à cuire. Résultat: Le poisson reste tendre dans la bouche.

Ricette bimbi - Gli spaghetti con zucchine e uova Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Clarissa, Sofia et Edoardo sont en cuisine et nous montrent comment préparer les pâtes aux courgettes. Pour cette recette il faut aussi l'aide de leur maman qui s'occupera de couper les courgettes. Vidéo mise à disposition par uChefpuntoit

Ricette dolci - Le sfere di cioccolato Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Le chef nous montre comment préparer un dessert délicieux et facile à réaliser. Les ingrédients sont: sphères de chocolat, crème et fruits des bois. Et Les sphères de chocolat sont prêtes.

Carpaccio di pesce - Lamelle di capesante

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Découvrez comment présenter un carpaccio de Saint-Jaques sur un nid de foie de lotte à l'écarlate.

Uova in cocotte - con tartufo bianco di Alba

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voilà une recette typique du Nord de l'Italie et spécifiquement des Langhe, là où la truffe blanche tient le haut du palmarès des saveurs authentiques.

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