Los Jams llegan corriendo a la escuela donde la ceremonia de premiación ya está en curso. El Chef Borghese acaba de entregar la copa pero pregunta a los ganadores si quieren ganar desafiando a los Jams. Oscar, como capitán, decide continuar la competencia y comienzan con la degustación del aperitivo.

El Chef Borghese empieza a dar las puntuaciones. Uno por uno, los chicos presentan sus platos y aunque Max estuvo un poco torpe en un momento dado, los Jams se defienden bien. ¡Pero nunca hay que pensar que tienes la victoria asegurada hasta el final!

El Chef Borghese prueba y evalúa los platos principales y The Best terminan en empate. Todo queda por jugarse con los postres. Quién sabe si la receta de la abuela de Joy será la ganadora.

Y finalmente Borghese anuncia el veredicto: ¡ganan los Jams! Los chicos están en el séptimo cielo mientras Melissa se lo toma mal.

Después de la victoria, los Jams deben decidir dónde poner el trofeo y Joy tiene una gran idea. Alice y Max, con una excusa, se alejan de Joy y Stefano que finalmente se acercan.

Un chico se va en tren y sus padres se despiden de él de diferentes maneras. Otro chico acompaña a su hermanita a la escuela, aunque ella no está de acuerdo.

Una rápida introducción sobre algunos de los músicos que están a punto de comenzar el conservatorio y la presentación de su profesor que exige que sean una orquesta y que trabajen en grupo.

Matteo llega a Milán y llega a casa de su tío por su cuenta porque el tío se había olvidado. Después de los primeros momentos de incomodidad, deciden llamar al padre de Matteo para decirle que todo está bien.

Matteo llega tarde a clase y el profesor lo hace sentar al lado de Sara que empieza a hacerle un montón de preguntas. Después de la clase, Matteo también es presentado a los otros nuevos compañeros.

En el Conservatorio no solo hay clases de música y los chicos deben saber hablar también de los sonetos de Shakespeare. Mientras que en clase Matteo se las arregla bien, apenas sale del aula le dicen que ya hay muchos violines y que siempre puede cambiar de instrumento.

Matteo comienza los ensayos con su profesor cuando Marioni lo escucha tocar desde el pasillo. El Maestro le pide a su colega que acompañe a Matteo a su aula porque quiere ponerlo a prueba y entender si puede formar parte de la orquesta.

Marioni pone a prueba a Matteo primero haciéndolo tocar solo y luego pidiéndole que le muestre cómo se las arregla en grupo. Al final de la lección, Sofia se acerca para felicitarlo.

Marioni es reprendido de manera afectuosa por su colega y ex compañera de escuela por la forma en que trata a los chicos. El maestro tiene los ojos de la directora encima, pero decide igualmente ir a charlar un poco con Rosario.

Matteo está cenando con su tío que le ha preparado su especialidad. Los dos intercambian opiniones sobre las relaciones y Matteo confiesa que le gusta una chica de la escuela.

Mientras Barbara practica el piano, su madre se detiene a escucharla y animarla. Madre e hija están de acuerdo en que la chica ha encontrado la concentración adecuada.