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Andromeda nos habla sobre su trabajo como redactora de contenidos. ¿En qué consiste este trabajo y qué se necesita para poder ser un profesional de este tipo? Aquí su respuesta.
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Marika hace una pequeña encuesta para descubrir qué hacen los italianos en Nochebuena, qué comen y sobre todo si siguen alguna tradición en particular.
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Este vídeo es el anuncio publicitario para Sky Sport, rodado con personas famosas del mundo del deporte, como por ejemplo Totti, Marchisio y Perrotta.
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Este vídeo nos muestra la intervención de Romina Power en una conferencia de los Animalisti Italiani [Protectores de Animales Italianos], donde Power exclama toda su desaprobación por el abuso de los animales asesinados para hacer abrigos de piel.
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Entrevista a Franco Commisso, un artista emergente italiano, que nos habla de su carrera en ascenso, de cómo ha empezado a cantar y de cómo ya es conocido en el extranjero.
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Matteo cuenta lo fundamental que es conocer toda la partitura, no solo la propia parte, para interpretar de la mejor manera una pieza. Para él la música es sobre todo educación para la escucha: del compositor, de los otros músicos y de uno mismo. Tocar juntos se convierte así en una experiencia de crecimiento y de cuidado recíproco, antes incluso que artística.
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Esta es una entrevista de Fabio Fazio con una de las mujeres más hermosas del planeta: la actriz y modelo italiana Monica Bellucci. Se trata de un segmento del programa de televisión "Che tempo fa".
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El restaurante de Marchesi era diferente a todos los demás desde el concepto básico. El arte es la protagonista y no el hambre.
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Mientras observamos de cerca la preparación de uno de los platos históricos de Gualtiero Marchesi, llegamos al final de nuestro viaje por el mundo y la tradición de la gastronomía italiana.
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"La comida es cultura": tratemos de entender qué significa esta frase.
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Un lugar especial, lleno de atmósfera y con un panorama encantador es Al Biondo Tevere, que ha albergado actores, directores, poetas y pintores. Todo ello acompañado de una excelente cocina casera.
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¿Quién es Gualtiero Marchesi, cuál es su historia? ¿Cómo es que se ha convertido tan importante en el ámbito gastronómico?
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Seguimos con la evolución de la cocina italiana: la edad de la hambruna termina y por fin se empieza a comer no solo por necesidad, sino también por gusto... así nacen las primeras creaciones.
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Esto es lo que ha convertido a Gualtiero Marchesi en una estrella del firmamento culinario italiano pero también internacional: su habilidad para obtener novedades gastronómicas improvisando de manera inédita las cosas del pasado, interpretando las tradiciones de cada región y área geográfica del País, cada una diferente por sabor y calidad.
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¡Todo lo que hubiérais querido saber sobre los orígenes del arroz, elemento fundamental en la cocina italiana, y sobre los orígenes del arroz con azafrán!
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