Difficoltà: Intermedio
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Il "cheese maker", come lo hanno chiamato in Australia, racconta come ha cominciato ad andare in caseificio con il padre da bambino e come dopo undici anni in giro per il mondo ha deciso di continuare quanto gli era stato tramandato.
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Mentre Pasolini gira delle riprese, gli viene chiesto cosa ha rappresentato il neorealismo in Italia. Sentiamo qual è il suo punto di vista e cosa racconta della storia dell'italiana nel suo panorama culturale.
Difficoltà: Intermedio
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Tra i percorsi di esperienze gastronomiche attraverso l'Italia, non poteva mancare quello del tradizionale pane di Altamura. Qui vediamo come la tradizione di famiglia viene portata avanti attraverso i ricordi per produrre un prodotto unico al mondo.
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Pasolini ci racconta qual è il suo modo di fare cinema e come lo interpreta lui, e spiega quale è il concetto dietro il film "Accattone".
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Un artista è sempre controverso e Pier Paolo, in qualità di artista, sottolinea la sua opposizione alla lingua italiana del tempo che stava vivendo.
Difficoltà: Intermedio
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Nel Golfo di Taranto accadono cose davvero speciali, come quella di diventare ricercatore per un giorno e scoprire i grandi predatori del mare nel loro habitat naturale.
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In questa interessante intervista Pier Paolo Pasolini parla di come la lingua italiana si stia trasformando.
Difficoltà: Intermedio
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Il fondatore della Jonian Dolphin Conservation ci ospita a bordo di un catamarano da ricerca e racconta come è cominciato il progetto e quali sono stati gli obiettivi raggiunti più importanti.
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Pasolini racconta del suo primo libro di poesie e di come il fascismo abbia influenzato la sua vita e le sue scelte attraverso l'esilio friulano.
Difficoltà: Intermedio
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Prosegue il percorso all'interno dei laboratori in cui tutto prende vita. È qui che tutto nasce in quanto non si tratta solo di un laboratorio manuale, ma anche del luogo dove si sviluppano grandi idee.
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Pier Paolo Pasolini parla della sua storia. Comincia raccontando da dove viene e parlando del rapporto che aveva con suo padre.
Difficoltà: Intermedio
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Ci troviamo a Tortona, una zona completamente ristrutturata con grandi spazi. Andiamo a vedere come è diventato lo spazio che una volta era occupato dalle acciaierie e cerchiamo di capire cosa provano le persone che ora lavorano oggi al teatro.
Difficoltà: Intermedio
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La gratitudine per la natura e la responsabilità per la terra sono i valori trasmessi dalla Fondazione e che vivono ancora oggi.
Difficoltà: Intermedio
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Un'altra storia di eccellenza italiana che parte da una grande anima raccontata dalla nipote di Ermenegildo Zegna. Comincia con l'amore e prosegue con il coraggio e la volontà.
Difficoltà: Intermedio
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Il processo prosegue. Le pelli ricevono i tannini e vengono fatte asciugare. Una volta ingrassate le pelli diventano cuoio da suola che messo in mani esperte si trasforma nel nobile prodotto che conosciamo.
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In Toscana, tra tradizione e innovazione, viene creato un prodotto unico nel suo genere: il cuoio.
Difficoltà: Intermedio
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Angelo Inglese racconta come è nata la sartoria negli anni Cinquanta e condivide anche come vede il futuro della sua sartoria.
Difficoltà: Intermedio
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Come si fa conoscere l'Italia nel mondo? Questa docu-serie in quattro episodi è un viaggio tra le eccellenze italiane, grandi esempi della cultura italiana in termini di architettura e design, esperienze gastronomiche italiane, stile di vita e territori.
Difficoltà: Intermedio
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Sicuramente la cupola della Basilica di San Gaudenzio è l'opera più rappresentativa di Novara e i visitatori oggi possono salirci per godersi un bellissimo panorama.
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In questa tappa ci fermiamo a Novara e più precisamente alla basilica di San Gaudenzio che venne costruita nella seconda metà del Cinquecento e che custodisce le spoglie del santo patrono, San Gaudenzio.
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Quando si fa un cammino, le motivazioni che spingono a farlo possono essere diverse. Il consiglio sempre valido per tutti è quello di prepararsi, qualunque sia l'obiettivo.
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Comincia una nuova parte che narra dei territori italiani. La via Francigena, il cammino, la riflessione e la spiritualità.
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Da qualche anno il modo di fare accoglienza nelle Cinque Terre consiste nell'insegnare ai ragazzi che arrivavano da Lampedusa come si costruiscono i muri a secco che caratterizzano il territorio. Questa trasformazione ha trasformato una natura ostile in qualcosa di produttivo.
Difficoltà: Intermedio
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Alle Cinque Terre il rapporto tra uomo e natura è molto forte e risale a più di mille anni fa. Anche quando la natura si è dimostata ostile e le persone abbandonvano il territorio c'è chi ha voluto trasformare le cose e ce ne parla con emozione.
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