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Andromeda - in - Storia del gelato - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

La glace, le bonheur des gourmands depuis plus de trois siècles. Andromeda nous raconte l'histoire de la glace de sa création en Sicile, à son succès au cœur de la Ville Lumière.

Andromeda - in - Storia del gelato - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Andromeda nous parle des différents types de glaces et de comment sont produites les véritables glaces italiennes artisanales.

Anna e Marika - Un Ristorante a Trastevere Regarder la série

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Italie

Anna et Marika se retrouvent dans le quartier Trastevere au cœur de Rome. Elles y dégustent un riche plat de pâtes typiquement romain. Vous apprendrez aussi quelques habitudes des Italiens à table.

Anna e Marika - Il pane Regarder la série

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Italie

Découvrez aujourd'hui avec Anna et Marika toutes les variétés de pains en Italie. Le pain constitue un incontournable des repas, pour petits et grands.

Anna e Marika - La pasta fresca Regarder la série

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Italie

Fettucini, cavatelli, quadrettini, tortellini... les pâtes n'auront plus de secret pour vous si vous regardez attentivement cette vidéo ! Bon appétit !

Anna e Marika - Hostaria Antica Roma - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Le voyage dans le passé continue et cette fois le propriétaire nous parle même des États-Unis ! Mais quel est le lien entre Rome et les États-Unis ? Pour le découvrir, écoutez l'histoire de Paolo.

Anna e Marika - Hostaria Antica Roma - Part 4 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Un autre voyage dans le passé. Quel est le lien entre les pigeons et les morts ? Découvrez-le dans cette vidéo ! Bon voyage !

Anna e Marika - Hostaria Antica Roma - Part 5 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Nous voici à la dernière partie de l'histoire de ce restaurant très particulier. Anna et Marika se laissent un peu aller et espèrent vous contaminer avec leur rire.

Antonio - presenta la Pizzeria Escopocodisera Regarder la série

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Italie Lucano

Le pizzaiolo Peppe nous montre comment on prépare une pizza napolitaine et Antonio nous liste tous les ingrédients des pizzas classiques et des produits régionaux, comme l'oignon de Tropea.

Antonio - Maratea, la carne e il pesce Regarder la série

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Italie Lucano

Antonio nous décrit la ville de Maratea, avec ses restaurants qui offrent des plats à base de poisson local, de viande élevée dans les montagnes, de charcuterie et de mozzarella. En plus de ses plats typiques, Maratea offre aussi de splendides fonds marins. Un autre coin de l'Italie à ne pas rater.

Cocktail - VintRò - Sahara Regarder la série

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Italie

Entrez au bar VintRò et apprenez l'art du cocktail réussi. Vous dégusterez ce soir un drink sans alcool "le Sahara".

Cucinare con le spezie di Franco Calafatti - Introduzione

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Italie

Prêts à voyager? Rejoignez Franco Calafatti dans son tour du monde à la recherche des épices à usage culinaire. Fermez les yeux et concentrez-vous sur votre mémoire olfactive

Dolcetti vegan - al cocco e cioccolato

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Italie

Cette vidéo nous montre comment préparer de délicieuses boules de coco et chocolat sans avoir recours aux dérivés animaux. Peu d'ingrédients et une préparation simple pour un très beau résultat.

In cucina con Antonino - Episodio 1: il pescatore Regarder la série

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Italie

Voici une recette proposée par le célèbre chef italien Antonio Cannavacciuolo et sponsorisée par la marque de pâtes Voiello. Au menu: "mezze maniche" au bar sur un nid de crème de courgettes.

In cucina con Antonino - Episodio 2: l’agricoltore Regarder la série

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Italie

Nous revoici dans la cuisine du grand chef Antonino Cannavacciuolo. Aujourd'hui, en compagnie de Michele, il nous apprendra à cuisiner des pâtes au filet de rouget sur crème d'aubergines et provola. Il utilisera bien sûr les pâtes Voiello!

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