Les parfums, la lumière et l'odeur de la mer de la Sicile sont des éléments que ceux qui décident de quitter cette terre gardent constamment en mémoire. Avec Pitrè tout ce qui caractérise la Sicile est préservé, en particulier le dialecte, qui ces dernières années a été oublié en conduisant aussi à la perte de l'identité régionale.

En 1865, Pitrè obtint son diplôme de Médecine et commença à exercer la profession de médecin dans les quartiers les plus pauvres de Palerme. Ce fut ainsi qu'il entra en contact avec les coutumes populaires et qu'il écouta les confidences de nombreuses personnes.

Les rites, comme celui que nous allons découvrir dans cette vidéo, ont joué un rôle très important dans la culture populaire sicilienne. Pitrè s'intéressa beaucoup à ce phénomène, même si cela lui valut de nombreuses critiques.

Découvrons à présent à la fois l'art et le travail qui se cachent derrière les spectacles de marionnettes. Ces derniers font partie de la culture sicilienne populaire qui intéressait tant Pitrè.

Palerme, comme toute la Sicile, a toujours été la scène de nombreux mouvements migratoires internationaux depuis l'Afrique et l'Asie. Cependant, il reste encore beaucoup de chemin à parcourir avant de pouvoir parler d'une réelle intégration de ces peuples dans la culture italienne.

Les flux migratoires du siècle dernier en direction de la Sicile ont permis aux médecins de faire de grandes découvertes non seulement médicales mais aussi sociales et culturelles.

Bien qu'en Sicile il n'y ait pas de loi-cadre sur l'intégration, de grands pas en avant ont été faits dans le domaine de la santé ; les immigrés, légaux ou illégaux, peuvent en effet bénéficier des soins ambulatoires et hospitaliers.

Le documentaire sur Giuseppe Pitrè et sur le souvenir de la Sicile d'autrefois touche à sa fin. L'importance de ce que Pitrè a entrepris est reconnue par tous les érudits : un travail loin de toute forme de rhétorique, magnifiquement documenté et traité merveilleusement bien.

Apprenons avec Elisa Degan et Gianna Mantovan à cuisiner des filets de bar sur le gril. Un met très simple, facile à cuire. Résultat: Le poisson reste tendre dans la bouche.

Dans la deuxième partie de la leçon sur "finché" et "fino a", Daniela nous montre des exemples dans lesquels ceux-ci sont suivis de la négation "non" qui peut ou non changer le sens de la phrase.

Le café est la muse du Caffé Corto Moak, le concours international de courts-métrages promu par Caffé Moak. Un petit groupe de scénaristes, acteurs et réalisateurs se retrouve autour d'une table pour inventer une histoire un peu fumeuse, après une pause café.

Un groupe d'acteurs, scénaristes et réalisateurs se creusent la tête pour chercher ensemble le meilleur sujet afin de proposer un bon court-métrage à présenter à un concours. L'échéance approche mais les bonnes idées manquent et les nerfs craquent.

Claudio Capotondi est un sculpteur né à Tarquinia en 1937 qui vit et travaille à Pietrasanta. Dans cette vidéo il nous parle de l'appréhension de l'artiste-sculpteur devant la réalité de la vie, rapport semblable à la difficulté qu'il rencontre dans son travail devant la dureté d'un matériau comme le marbre.

Claudio Capotondi est un sculpteur passionné qui nous évoque l'événement qui le fascine le plus et qui est sa source d'inspiration principale : la naissance. Il donne ainsi forme à ses blocs de marbre.

L'artiste sculpteur Claudio Capotondi nous emmène dans la carrière où il se procure le marbre qui servira à réaliser ses œuvres. Dans cette vidéo, il prend le temps de nous expliquer le sens qu'il a voulu donner à l'une de ses sculptures.