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Olio Extra Vergine Pugliese
Intermedio-Avanzado
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Olio Extra Vergine Pugliese - Il frantoio e il prodotto finito

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

¿Qué ocurre en la almazara con las aceitunas? Descubramos los últimos pasos que se necesitan seguir para obtener un aceite de oliva virgen extra de gran calidad.

Olio Extra Vergine Pugliese - Come avviene la raccolta delle olive

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Italia

En este vídeo se ofrece una descripción detallada del proceso de recolección de las aceitunas que se usarán para elaborar el tan preciado aceite de oliva virgen extra.

Olio Extra Vergine Pugliese - Introduzione e cenni storici

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

Italia

Raffaele, un productor de aceite de oliva extra virgen, nos habla de su hacienda en Apulia y comparte con nosotros un sinnúmero de curiosidades relacionadas con el olivo y su fruto.

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