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Ricette dolci Le sfere di cioccolato


Principiante

1)  Com'è la panna?

  • profumata
  • montata
  • liquida

2)  Che cosa significa "guarnire"?

  • chiudere
  • sciogliere
  • decorare

3)  Come si scioglie il cioccolato?

  • a bagnamaria
  • a bagnomaria
  • a bagnomarja

4)  "E prendiamo la nostra crema inglese profumata al ... "

  • passito
  • passato
  • passero

5)  Quali frutti usa il pasticciere?

  • canditi
  • secchi
  • di bosco

6)  Dentro le sfere di cioccolato c'è la crema...

  • fondente
  • inglese
  • diplomatica