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Ricette dolci Le sfere di cioccolato


Principiante

1)  Come si scioglie il cioccolato?

  • a bagnamaria
  • a bagnomarja
  • a bagnomaria

2)  Che cosa significa "guarnire"?

  • chiudere
  • decorare
  • sciogliere

3)  Dentro le sfere di cioccolato c'è la crema...

  • fondente
  • inglese
  • diplomatica

4)  "E prendiamo la nostra crema inglese profumata al ... "

  • passito
  • passato
  • passero

5)  Com'è la panna?

  • montata
  • profumata
  • liquida

6)  Quali frutti usa il pasticciere?

  • canditi
  • di bosco
  • secchi